Cuisinière - Employée de maison H/F

Institution

L’Association Diocésaine de Paris gère les finances, le parc immobilier et les ressources humaines de l’Église catholique à Paris.
Elle lui donne les moyens matériels d’assurer sa mission d’évangélisation, d’éducation spirituelle, d’entraide et de solidarité, au service de l’homme.

Description du poste

Pour la paroisse Notre Dame de la Gare (13ème) :

Nous recherchons une personne de confiance, rigoureuse et bienveillante pour assurer des missions de cuisine et d’entretien au sein de la paroisse. Sous la responsabilité du curé, cette personne prendra en charge les taches suivantes : 

- Préparation des déjeuners pour environ 1 à 6 personnes

• Prévoir des menus en fonction de la saison, du nombre de convives, et en tenant compte des préférences des prêtres,
• Effectuer régulièrement les courses de produits frais,
• Passer mensuellement les commandes de produits surgelés, ou autres produits de réserve / assurer la gestion des stocks de la cuisine,
• Préparer quotidiennement des repas simples, équilibrés,
• Mettre la table, puis débarrasser la table en fin de service,
• Assurer l'entretien courant et le rangement de la cuisine après les repas
• Veiller au strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

- Entretien ménager

• Assurer le nettoyage et l’entretien de la cuisine, de la salle communautaire, et de plusieurs appartements,

- Entretien du linge

• Laver, repasser et ranger le linge de l’église,

Répartition du temps de travail : 35 heures hebdomadaires, réparties du mardi au samedi. 

Profil recherché

Expérience : Une expérience confirmée en tant que cuisinière et employé(e) de maison, femme/homme de ménage, gouvernant(e) ou cuisinier(e) est requise.

Compétences :

• Goût pour la cuisine familiale et capacité à s’adapter aux préférences alimentaires
• Bonne maîtrise des techniques d’entretien et de nettoyage.
• Connaissance des produits d’entretien et des textiles pour l’entretien du linge.

Qualités requises :

• Sens de l’organisation et de l’anticipation / autonomie.
• Rigueur / fiabilité / ponctualité / respect des consignes
• Discrétion et respect de la confidentialité.
• Dynamisme et capacité d’adaptation.